“比奶茶更治愈的润喉神器，蒸一蒸就搞定！”
选用丰水梨或砀山梨，切去顶部作为盖子，挖空梨核后填入冰糖、枸杞和红枣碎。隔水蒸制时加入少量银耳碎，40分钟后梨肉呈半透明状即可。食用前撒干桂花，清甜中透出淡淡花香。
隐藏吃法：将梨汁倒入冰格冷冻，得到天然水果冰块，调酒或冷饮时加入，既有颜值又解腻。
冰糖蒸雪梨的做法
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