江西赣南的深山里，一位95后青年扎根在此，在山茶菇科技小院里面，克服重重困难，只想把在北方深山里面的珍菌，种植到南方，让水土不服不再成为稳定，他自称为“菇爷”
像他这样的“新农人”还有很多，专门钻研蘑菇种植技术，不仅攻克了循环利用，还把智能温控系统也带入深山。
如今，想吃到美味的菌菇，不再是看天气吃饭，而是实现数字种植。
克服困难，95后小伙只为在山里当“菇爷”
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