在寒冷的清晨，一碗香甜暖胃的苹果小米粥，能瞬间唤醒沉睡的味蕾，为新的一天注入满满活力。
准备小米适量、苹果一个、枸杞少许、香油少许。在砂锅里烧开水，把小米洗干净放入锅中，开锅后撇掉浮沫，加入少许香油，这样熬出来的粥细滑且防溢锅。将苹果洗干净削皮切成大块备用，小米约熬 10 分钟时放入苹果，再熬 10 分钟放入枸杞，继续熬 10 分钟左右，小米粥变得粘稠即可关火，全程熬制约半个小时左右。喜欢甜味的话，还可以加一些白糖。
苹果小米粥营养丰富，苹果富含多种维生素和矿物质，小米是优质的粗粮，二者搭配熬成的粥，具有滋补身体的功效。无论是作为早餐开启美好的一天，还是作为晚餐后的养生佳品，苹果小米粥都是不错的选择。
