创新组合：按口味分为甜味系、咸鲜系、主食系三大类
- 甜味系列：
- 椰香紫米盅：蒸熟的紫米200g+椰浆100ml
- 焦糖布丁盅：蛋奶液（2个蛋+200ml奶）180℃烤25分钟
- 酒酿圆子盅：小汤圆150g+酒酿200g+枸杞15粒
- 咸鲜系列：
- 海鲜蒸蛋盅：蛋液（3个蛋）加文蛤5个+虾仁3只
- 菌菇鸡汤盅：鸡块200g+混合菌菇150g炖1.5小时
- 腊味糯米盅：泡发糯米300g+腊肠丁100g蒸40分钟
- 实用技巧：
- 南瓜选择：老南瓜承重好，单果重1.5-2kg最合适
- 蒸制时间：水沸后中火蒸25-30分钟
- 保鲜方法：未烹制的南瓜盅可冷藏保存2天
