柠檬是一种常见的水果,不仅味道清新,而且用途广泛。今天,我们将为大家介绍40种柠檬的家常做法,从饮品到甜品,让你轻松解锁柠檬的百变魅力。
1. 柠檬蜂蜜水
将柠檬切片,加入温水和蜂蜜,搅拌均匀即可。柠檬蜂蜜水不仅口感清新,而且具有润喉的功效。
2. 柠檬茶
将柠檬切片,加入红茶中,再加入适量蜂蜜或白糖调味。柠檬茶清香怡人,非常适合下午茶。
3. 柠檬蛋糕
在蛋糕糊中加入柠檬汁和柠檬皮屑,烤出来的蛋糕清香扑鼻,口感细腻。
4. 柠檬鸡翅
将鸡翅腌制后煎至金黄,加入柠檬汁和蜂蜜翻炒,最后撒上芝麻即可。柠檬鸡翅酸甜可口,非常适合家庭聚餐。
5. 柠檬沙拉
将柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉混合成沙拉酱,拌入蔬菜沙拉中。柠檬沙拉清爽开胃,非常适合夏天食用。
6. 柠檬冰淇淋
在冰淇淋中加入柠檬汁和柠檬皮屑,搅拌均匀后冷冻。柠檬冰淇淋酸甜可口,非常适合作为甜点。
7. 柠檬果酱
将柠檬切片,加入白糖和水煮至浓稠,最后装入密封罐中保存。柠檬果酱可以用来涂抹面包或搭配酸奶。
8. 柠檬鱼
将鱼煎至金黄,加入柠檬汁和蒜末翻炒,最后撒上香菜即可。柠檬鱼酸甜开胃,非常适合作为主菜。

9. 柠檬饼干
在饼干糊中加入柠檬汁和柠檬皮屑,烤出来的饼干清香扑鼻,口感酥脆。
10. 柠檬慕斯
将柠檬汁、奶油和糖混合打发,最后倒入模具中冷藏。柠檬慕斯口感细腻,非常适合作为甜点。
柠檬的用途多种多样,无论是饮品、甜品还是主菜,都能展现出其独特的风味。快来试试这些做法,让柠檬成为你家餐桌上的常客吧!