土豆泥是一道简单又美味的家常菜，口感细腻，味道香浓，老少皆宜。下面就和大家分享一下如何做一道地道的家常土豆泥。

准备食材：土豆、黄油、牛奶、盐、胡椒粉。土豆要选择口感细腻的种类，如马铃薯或者红薯皆可。

第二步，将土豆去皮切成块状，放入锅中加水煮熟。煮熟后将土豆捞出放入大碗中。

第三步，用土豆捣碎器或者土豆泥棒将土豆捣成泥状。这个过程可以根据个人口味选择留有一些土豆颗粒，也可以完全捣成细腻的土豆泥。

第四步，加入适量黄油，牛奶，盐和胡椒粉，根据个人口味调整配料的份量。搅拌均匀直至黄油完全融化并与土豆混合均匀。

将调好味的土豆泥盛入碗中，可以在表面撒上一些黑胡椒粉或者香菜叶点缀，让整个菜品更加美观。

家常土豆泥就这样制作完成了，简单又美味。土豆泥富含淀粉和纤维，不仅口感细腻，而且容易被身体吸收，是一道营养丰富的家常菜肴。赶紧动手试试吧，相信您也可以轻松做出一道地道的土豆泥！