南瓜饼很多人在家里都做不好，我说哪有那么难嘛，不信你就看看我这个做法和烧开水一样简单，首先你只需要把老南瓜切成厚一点的薄片，上锅蒸熟，蒸出来的水不用倒，再用勺子压成泥，加一勺白色的糖，两勺糯米粉，揉成不沾手的面团，揪一块按压成饼，先沾一遍清水，再裹上面包糠，裹成我这个样子。六成油温下锅炸，看都看到这了，能否帮皮皮点个小红细鼓粒，谢谢啦，炸到鼓起八面金黄就可以出锅啦。这样做的南瓜饼外酥里糯，孩子们一口一个。
南瓜饼的做法家常做法，厨师手把手教你
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