在炎炎夏日,空调房里呆久了,容易导致喉咙干燥、咳嗽等症状。这时候,一款美味又有效的家庭偏方——金桔冰糖止咳就显得尤为重要。下面就为大家详细介绍这款简单易学的金桔冰糖止咳的做法。
一、所需材料
1. 金桔200克
2. 冰糖适量
3. 清水适量
二、制作步骤
1. 准备材料:将金桔洗净,切成小块备用;冰糖备好。
2. 煮金桔:将切好的金桔放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右。期间可以用勺子轻轻搅拌,防止金桔粘锅。
3. 加入冰糖:当金桔变得稍微软一些时,加入冰糖,继续小火煮至金桔变透明,汁液变得浓稠。注意不要一次性加太多冰糖,以免熬出来的糖水太甜。
4. 出锅装碗:等金桔糖水完全冷却后,可以将其倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。每次喝的时候,用开水冲泡即可。
三、食用方法与注意事项
1. 每天早晚各一次,每次一小杯即可。这样既能起到止咳的作用,还能补充维生素C,提高免疫力。
2. 注意火候:在煮金桔的过程中,一定要用小火慢慢熬,否则容易糊锅。同时,要保持锅中的水分充足,以免金桔煮干。
3. 服用时间:这款金桔冰糖止咳最好连续服用一周左右,效果更佳。如果咳嗽症状持续加重,建议及时就医。
这款金桔冰糖止咳的做法简单易学,口感甘甜,非常适合夏天食用。只要按照以上步骤制作,相信大家一定能够轻松摆脱咳嗽烦恼,享受一个清爽舒适的夏天。