苦瓜炒鸡蛋不能吃?关于苦瓜炒鸡蛋不能吃的说法纯属谣言。
传言中提到的草酸一般存在于绿叶蔬菜中，其中以菠菜中的含量最多。苦瓜中尿酸含量有限，即使它与鸡蛋中的钙结合，所产生的草酸，钙结晶体也不会有很多，在人体的胆、肾等部位沉积成为结石的可能性小，对人体的伤害更可以忽略不计。
虽然苦瓜炒鸡蛋不会对人体产生危害，但并非所有人都适合吃苦瓜。但脾胃虚弱的人要少吃苦瓜。
苦瓜炒鸡蛋不能吃?苦瓜炒蛋的危害
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