巴沙鱼是什么鱼,是龙利鱼吗？
巴沙鱼属淡水鱼，是鲶鱼的一种。巴沙鱼不是龙利鱼，龙利鱼是海鱼，终年生活栖息在我国近海，巴沙鱼产地在东南亚。
巴沙鱼为什么儿童不能吃？
原因一、与鱼的运输方式有关。因为我们国家目前没有大规模的养殖巴沙鱼，市场上的巴沙鱼大部分都是冷冻进口的鱼肉。冷冻的鱼与肉，大多都会添加保护剂，防止鱼、肉类在冷冻的时候，细胞内的液体结晶和解冻后水分流失变形，保护剂可能对人体是有一定的伤害。
原因二、对巴沙鱼过敏的儿童不能吃巴沙鱼。
实际巴沙鱼的肉质量比较细嫩，刺很少，相对适合小孩和老人食用。实际巴沙鱼的肉质量比较细嫩，刺很少，相对适合小孩和老人食用。
