2025年，国内饮料行业龙头企业娃哈哈因“工厂关停”事件引发关注。据公开报道，娃哈哈今年已关停18家工厂，涉及陕西、浙江等多地。这一举措背后，既有市场需求变化的推动，也有企业战略调整的考量。
娃哈哈方面回应称，2024年以来，国内瓶装水、乳制品等市场需求快速增长，公司为应对产能紧张，一方面委托代工厂生产，另一方面加速自有设备改造与新建工厂。截至2025年5月，娃哈哈已完成18条高速产线的布局，并新建多个现代化工厂。公司表示，关停部分工厂是“优化产销布局结构”的必要举措，旨在增强终端市场响应能力。
然而，工厂关停直接影响了部分员工的权益。以陕西公司乳品车间为例，该车间于2025年2月停产，50余名一线员工被迫停工，收入锐减。员工多次与公司沟通，要求明确停产原因、期限及员工安置方案，但公司迟迟未给出妥善处理。娃哈哈提出“员工可赴外地分公司帮扶工作”的方案，但部分员工认为此举缺乏长期保障。
行业分析人士指出，娃哈哈的调整反映了国内饮料行业的竞争加剧。近年来，新兴品牌通过差异化策略抢占市场份额，传统巨头需通过产能升级和渠道优化维持竞争力。娃哈哈表示，关停工厂后，公司产能将随着新产线投产逐步稳定，并实现完全自主生产。