据报道，2025年以来，国内粽子出口迎来爆发式增长。深圳海关数据显示，今年仅深圳关区出口的粽子就超134吨，同比增长112.5%。这一数据不仅反映了海外对传统美食的需求，更凸显了国内食品企业在创新与文化输出上的努力。
传统与创新并重
除了经典的蛋黄肉粽和豆沙粽，海鲜粽、水果粽等创新口味成为出口新宠。例如，某企业推出的“鲍鱼鲜肉粽”在新加坡市场大受欢迎，而“芒果糯米粽”则在美国华人社区引发抢购潮。此外，粽子馅料等周边产品也同步出口，进一步拓展了海外市场。
出口目的地多元化
深圳粽子以往主要面向港澳地区，但从去年开始，海外订单逐渐增多，尤其是新、荷、美等地。深圳海关隶属龙岗海关工作人员表示，出口企业通过优化包装、延长保质期等措施，提升了产品的国际竞争力。例如，某品牌采用真空冷冻技术，将粽子保质期延长至6个月，满足了海外长途运输的需求。
文化输出与产业升级
粽子出口的激增，不仅是食品行业的胜利，更是文化输出的体现。某企业负责人表示：“我们希望通过粽子，让更多外国人了解国内传统节日文化。”未来，随着更多创新口味的推出和出口渠道的拓展，国内粽子有望在全球市场占据更大份额。