立夏作为国内传统二十四节气之一,承载着深厚的文化底蕴与民俗智慧。古时,帝王率文武百官赴南郊举行迎夏仪式,君臣身着朱色礼服,马匹、车旗皆以朱红装饰,祈愿丰收。而在民间,立夏的习俗更是丰富多彩,各地皆有独特表达。
苏州素有“立夏见三新”之说,樱桃、青梅、麦子作为时令鲜物,不仅用于祭祖,更成为百姓餐桌上的珍馐。常熟则以“九荤十三素”宴客,鲫鱼、咸蛋、螺蛳与黄瓜、蚕豆等食材交织,尽显江南饮食的精致与丰盛。温州立夏食淮豆固齿、吃青梅养腰,鲥鱼更被视为海珍,富者争购以馈赠亲友。
孩子们的欢乐则藏在斗蛋游戏中。家家户户煮好囫囵蛋,用丝网袋悬于颈间,孩童三五成群,以蛋头对撞、蛋尾相击,破者认输,欢声笑语中传递着立夏的童趣。江浙一带“秤人”之俗尤为独特,司秤人一面打秤花,一面口诵吉言,如“秤花八十七,活到九十一”,将祈福融入日常。
此外,立夏饯春、饮茶、食乌米饭等习俗亦广为流传。杭州孩童成群结队乞米煮“野夏饭”,以自给自足之态祈愿避灾;江西饮立夏茶,赣东北食“立夏馃”,皆为讨个“春收富实”的好彩头。这些习俗不仅是对时令的顺应,更是对生活的热爱与智慧的传承。