冷冻黄桃瓣也能摇身一变成为美味的黄桃罐头。制作时,先将冷冻黄桃瓣解冻后冲洗干净,讲究点可用淡盐水浸泡5分钟。洗净后放入宽口大碗中,加入适量冰糖,甜度可根据个人喜好调整。
蒸锅里加冷水,黄桃无需加水直接放入锅中。大火烧开后转中小火蒸20分钟左右,时间可根据桃子硬度和个人喜好调整。冷却后装入保鲜碗中,放入冰箱冷藏一夜。若做的多打算长期保存,要趁热装入消毒过的密封罐中,倒扣冷藏保存。冷藏后的黄桃罐头清凉爽口、甜甜蜜蜜,是冬日里暖心的小零食。
冷冻黄桃瓣也能摇身一变成为美味的黄桃罐头。制作时,先将冷冻黄桃瓣解冻后冲洗干净,讲究点可用淡盐水浸泡5分钟。洗净后放入宽口大碗中,加入适量冰糖,甜度可根据个人喜好调整。
蒸锅里加冷水,黄桃无需加水直接放入锅中。大火烧开后转中小火蒸20分钟左右,时间可根据桃子硬度和个人喜好调整。冷却后装入保鲜碗中,放入冰箱冷藏一夜。若做的多打算长期保存,要趁热装入消毒过的密封罐中,倒扣冷藏保存。冷藏后的黄桃罐头清凉爽口、甜甜蜜蜜,是冬日里暖心的小零食。