裙带菜，作为一种富含营养的海藻类食材，凉拌后清爽开胃，是夏季餐桌上的常客。今天，我们将为大家介绍凉拌裙带菜的家常做法。
材料准备
裙带菜、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油、芝麻。
制作步骤
- 裙带菜处理：将裙带菜用清水泡发，洗净后切成适当大小的段。
- 调味汁制作：将蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油混合，搅拌均匀。
- 拌制：将裙带菜放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀。
- 装盘：撒上芝麻，即可享用。
小贴士
- 裙带菜泡发时间不宜过长，以免影响口感。
- 调味汁可以根据个人口味调整，加入香菜、花生等增加风味。
裙带菜，作为一种富含营养的海藻类食材，凉拌后清爽开胃，是夏季餐桌上的常客。今天，我们将为大家介绍凉拌裙带菜的家常做法。
裙带菜、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油、芝麻。