小葱拌豆腐是一道经典的家常菜，以其清爽的口感和简单的做法深受人们喜爱。无论是作为凉菜还是配菜，小葱拌豆腐都能为你的餐桌增添一份清新的滋味。今天，我们将为大家介绍几种小葱拌豆腐的家常做法，让你轻松掌握这道美味佳肴。
1. 经典小葱拌豆腐
经典小葱拌豆腐是最简单的做法。将嫩豆腐切成小块，放入碗中。将小葱洗净切碎，撒在豆腐上。加入适量盐、香油和生抽，轻轻拌匀即可。这道菜豆腐嫩滑，小葱清香，口感清爽，非常适合夏天食用。
2. 蒜香小葱拌豆腐
蒜香小葱拌豆腐是一道适合喜欢重口味的人的美味菜肴。将嫩豆腐切成小块，放入碗中。将小葱和蒜末切碎，撒在豆腐上。加入适量盐、香油、生抽和少许辣椒油，轻轻拌匀即可。这道菜豆腐嫩滑，蒜香浓郁，口感丰富。
3. 芝麻小葱拌豆腐
芝麻小葱拌豆腐是一道香气扑鼻的菜肴。将嫩豆腐切成小块，放入碗中。将小葱和熟芝麻切碎，撒在豆腐上。加入适量盐、香油和生抽，轻轻拌匀即可。这道菜豆腐嫩滑，芝麻香气扑鼻，口感丰富。
4. 花生小葱拌豆腐
花生小葱拌豆腐是一道充满坚果香气的菜肴。将嫩豆腐切成小块，放入碗中。将小葱和熟花生碎切碎，撒在豆腐上。加入适量盐、香油和生抽，轻轻拌匀即可。这道菜豆腐嫩滑，花生香气扑鼻，口感丰富。
5. 辣味小葱拌豆腐
辣味小葱拌豆腐是一道适合喜欢辣味的人的美味菜肴。将嫩豆腐切成小块，放入碗中。将小葱和辣椒碎切碎，撒在豆腐上。加入适量盐、香油、生抽和辣椒油，轻轻拌匀即可。这道菜豆腐嫩滑，辣味十足，口感丰富。
小葱拌豆腐的做法多种多样，无论是经典、蒜香还是芝麻，都能为你的餐桌增添一份清新的滋味。希望以上几种家常做法能为你带来灵感，让你在家中也能轻松享受这道美味佳肴。