大黄米是一种常见的粗粮，营养丰富，但很多人关心它的热量问题。以下是详细分析： 热量分析： 每100克大黄米的热量约为 350大卡，属于中等热量食物。 营养价值： 富含膳食纤维，有助于促进消化。 含有丰富的B族维生素和矿物质，如铁、锌等。 减肥建议： 大黄米可以作为主食的替代品，但需控制摄入量。 搭配蔬菜和蛋白质食物，均衡营养。