野生刺梨子是一种营养价值极高的水果,用它泡酒不仅口感独特,还具有养生功效。今天分享野生刺梨子泡酒的正确方法,在家就能轻松制作。
材料准备:
- 野生刺梨子500克
- 白酒1000毫升
- 冰糖适量
步骤:
- 刺梨子处理:将刺梨子洗净,晾干水分。
- 装瓶:将刺梨子放入干净的玻璃瓶中,加入适量冰糖。
- 泡酒:倒入白酒,密封瓶口,放置阴凉处浸泡3个月即可。
小贴士:
- 泡酒过程中可以摇晃瓶子,使刺梨子和白酒充分接触。
- 泡好的酒可以过滤后饮用,口感更佳。
健康优势:
刺梨子富含维生素C和抗氧化物质,具有增强免疫力和延缓衰老的功效。
未来展望:
随着养生意识的提高,野生刺梨子泡酒将成为更多家庭的养生佳品。