糯米泡多久包出来的粽子好吃软糯还有劲道买回来的糯米用水轻轻的搓洗两遍,不要洗时间太长也不要很劲搓。洗完以后把糯米的水倒掉,再接清水浸泡4个小时,让糯米充分吸水膨胀。这样泡出来的江米包粽子不夹生软糯好吃,还有筋道。