稻米主要在亚洲地区种植，厄尔尼诺现象威胁到主要生产国的产量，并增加了全球大米价格的上涨压力，目前价格已经达到11年来的最高点。印度大米出口价格已经上涨了9%，创下五年来新高，泰国和越南的出口价格也达到了两年多以来的高位。
当地时间7月29日，俄罗斯政府通报，俄方已决定继续临时禁止本国大米及碎米出口，期限至今年12月31日，“以保障国内市场稳定”。
无独有偶，阿联酋经济部也于28日也宣布暂停阿联酋大米的出口和再出口。根据相关决议，该国将暂停大米出口4个月，包括7月20日之后从印度进口至阿联酋的大米，并适用于所有大米品种，包括糙米、全精米或半精米。。
上周，印度宣布禁止国内一部分大米的出口，引起多国市场对大米价格上涨的担忧。印度的禁令也引起多国市场对大米的恐慌性采购，一些国家的居民也开始囤购大米，这更加推高了大米价格。目前，全球大米价格徘徊在11年来高点附近。