2025年5月5日13时57分,北斗七星斗柄指向东南,太阳黄经达45°,立夏节气如约而至。作为夏季的序章,这一时刻标志着天地万物从“生”转向“长”,万物至此皆已“假大”——草木葱茏替代春日繁花,雷雨渐多润泽大地,蝼蛄鸣唱、蚯蚓掘土、王瓜攀藤的物候之变,勾勒出盛夏将至的蓬勃生机。

江南的立夏是舌尖的盛宴。无锡人以“地三鲜”(黄瓜、苋菜、蚕豆)、“树三鲜”(樱桃、枇杷、杏子)、“水三鲜”(螺蛳、鲥鱼、河豚)为“尝三鲜”主角,苏州则有“立夏见三新”之说,青梅、麦子、竹笋的鲜嫩滋味里藏着对时令的敬畏。北方则以立夏面应景,小麦性平养脾胃,佐以芹菜、菠菜等时蔬,既清热消暑,又暗含“立夏吃面,一年顺遂”的朴素祈愿。
民谚云“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺”,这一日,江苏、浙江等地仍存“称重”旧俗:司秤人高诵“秤花一打二十三,小官人长大会出山”等吉祥话,祈愿孩童无惧“疰夏”。孩子们则以“斗蛋”游戏消暑,蛋头对撞的清脆声里,藏着“立夏胸挂蛋,小人疰夏难”的古老智慧。
从农事看,立夏是夏收作物“定局”的关键期。江南早稻插秧进入高潮,“多插立夏秧,谷子收满仓”的谚语回荡在阡陌之间;华北小麦灌浆需防干热风,西北果园则忙着疏果追肥。此时节,阳气渐盛,饮食宜“增酸减苦”,乌米饭、豌豆糯米饭等立夏饭以五色豆入馔,既补虚劳,又应“五色入五脏”的养生之道。
立夏是自然与人文交织的节点。它既是农耕文明的节气密码,也是现代人寻味传统、调和身心的契机。当槐荫满庭、新麦初熟,不妨效仿古人“闲看槐荫满亭台”的雅趣,在草木繁盛中,感受生命的热烈与绵长。