槐花酱是一种天然美味的调味品，不仅可以用来涂抹面包，还可以用于烹饪。以下是槐花酱的详细做法：
材料准备：
- 新鲜槐花500克
- 白糖200克
- 柠檬1个
步骤：
- 清洗槐花：将槐花放入清水中，轻轻漂洗，去除杂质。
- 焯水：将槐花放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干水分。
- 煮制：将槐花和白糖放入锅中，加入适量清水，小火慢煮至浓稠。
- 加柠檬汁：挤入柠檬汁，搅拌均匀，增加风味和保质期。
- 装瓶：将煮好的槐花酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。
小贴士：
- 槐花酱可以冷藏保存3-6个月。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
槐花酱不仅美味，还能让你随时品尝到春天的味道，快来试试吧！
