不少人都喜欢喝咖啡，那么喝咖啡有什么好处？喝几杯咖啡，每天比较合适，我们一起分享一下。

我们先来看欧洲预防心脏病杂志发表的研究，这些研究对50万人随访了11年，发现比起那些从来不喝咖啡的人，每天坚持喝适量咖啡的人，那么心血管疾病的死亡风险会降低17%。脑中风的风险会降低21%，全因死亡风险会降低12%。这项研究就是告诉我们适量的喝咖啡，利于预防心脑血管疾病。我们再来看看jama内科学发表了研究，他对38.6万人随访了4.5年，结果发现每天坚持喝十点咖啡的人比起从来不喝咖啡的人，那么房颤、房宿、食上素等心律失常的风险会降低3%。

当然，任何事情是过犹不及的，包括喝咖啡。澳大利亚研究者对40万人进行了观察，研究发现，如果每天喝六杯以上的咖啡，那么大脑容易萎缩，痴呆的风险也会增加。所以即使你喜欢喝咖啡，也不宜过多。那么这个速溶咖啡和现磨咖啡有什么区别呢？我们再来看看研究。速溶咖啡是由奶精糖咖啡混合而成，有大量的糖和油脂。研究发现，习惯饮用速溶咖啡的人，乳腺癌的发病风险会增加百分之一百五十二。而长期喝现磨咖啡的人，结果恰恰相反，乳腺癌的风险会降低52%，所以呢，如果你喜欢喝咖啡，那就首选再加现磨咖啡，你肯定说了，这些都是外国人研究，我们有没有中国的指南呢？我们看看中国健康生活方式预防心血管疾病指南是怎么说的，这个指南建议我们喝咖啡每天。一到四杯为宜，不宜过多，最好喝鲜磨咖啡，第二，不建议吃饭的时候喝咖啡，以免影响食物中的钙、铁，维生素B6的吸收，这是两点建议，你记住了吗？总之，适量的咖啡有利于健康，但要会选也得会喝，不宜过多。