啤酒可以带上高铁，虽然高铁的安检非常严格，但是对于酒水等饮料却没有很大的限制。根据铁路部门的规定，啤酒可以带上高铁，不管是瓶装还是罐装都可以。不过需要注意的是，瓶装的是易碎品，所以在携带的时候一定要小心并且得包装好，以免碎了，伤害到他人，或是给别人带来不便。此外在数量上也有限制，一个人可以带20瓶酒，超过20瓶则需办理托运。所以上高铁是可以带啤酒的，建议带罐装啤酒。

如果您是啤酒爱好者，在高铁上建议不要多喝，小酌一下就行，不要因饮酒影响旅行。除了啤酒，不含酒精的饮料也可以带上高铁。但是对于含酒精的饮料，例如白酒、黄酒等，铁路部门有明确的规定，不能超过1000毫升。请注意还有下面这些物品不能带上高铁: 刀具、棍棒等可能对他人造成伤害的物品:烟花爆竹、雷管等易燃易爆物品。硫酸、硝酸、盐酸等腐蚀性液体、农药、农药喷剂、酒精、酒精喷剂等蓄电池、电瓶、电机等电动器械、规章制度中规定的危险物品，活物、如宠物、家禽等，这些都不能带上高铁。总之，在乘坐高铁时需要遵守相关规定，确保所携带的物品不会对他人造成危害，以免给自己带来不必要的麻烦。如果不确定自己携带的物品是否符合规定，可以咨询当地的铁路部门或者相关部门，并在安检时主动跟工作人员沟通处理